Морская кухня, переливы цвета и света, чёрный и золото – что может объединять эти понятия? Интерьер нового ресторана, созданный Андреем и Татьяной Григорьевыми.
Желание получить уникальную атмосферу, переносящую посетителей в другую реальность, привело к рождению именно такого интерьера. Андрей и Татьяна Григорьевы рассказывают: «Концепт оформления ресторана был таков: создать своеобразный арт-объект, где каждый присутствующий независимо от того, в первый раз он пришёл или бывает здесь ежедневно, мог бы погружаться в атмосферу, максимально отдалённую от внешней среды». Приходя сюда, люди знакомятся не только с кухней – их встречает обстановка, объединяющая черты ресторана, клуба и арт-галереи. Причём ни одна деталь здесь не случайна – кругом множество аллюзий и скрытых смыслов.
Оформление ресторана раскрывает тематику богатого морепродуктами меню. Волнообразные объёмные панели – морская символика в декоре особенно чётко прочитывается, когда подсветка в зале сменяется на лазурно-голубую. Кстати, именно благодаря разным световым сценариям меняется и объёмно-пространственное восприятие помещения. Игру света и цвета создаёт множество элементов – от специально созданных для проекта столиков и центральной колонны с подвесами до фасадной иллюминации, лучи которой отражаются в витражах на окнах. Подобно тому, как волны не спеша набегают на берег, цвета сменяют друг друга, причём происходит это синхронно и в интерьере, и на фасаде здания.
Ещё один мотив, который нашёл отражение в оформлении ресторана, а точнее, повлиял на выбор цветового решения, – мотив чёрного золота в буквальном прочтении. Мы встретим несколько вариаций обращения как к чёрному, так и к золотому. Чёрный предстаёт главным образом в отделке стен – это то глянцевые 3D-панели, то обои с переливающимся орнаментом, а золотой – акцентно в виде светильников и текстильного декора.
Все эти элементы призваны создать уютную обволакивающую атмосферу, но сохранить у посетителей ощущение, что, несмотря на возможность уединиться, они находятся в оживлённом динамичном месте. Зонирование здесь осуществлено при помощи расстановки мебели, усиленной световыми акцентами, и, конечно, при помощи размещённых на подвесах постеров.
В зале есть и зоны со столиками, оформленные под стать клубу, – в них царит более камерная атмосфера. Есть и открытое пространство, эмоционально более сдержанное, а потому оформленное в спокойных оттенках. Навес в одной из частей зала можно сравнить и с морской волной, и с песчаным берегом, кому-то он и вовсе напоминает нефтяную трубу – у каждого свои ассоциации. Для оформления этой зоны выбран более спокойный золотистый оттенок. И главное, что авторы стремились создать здесь атмосферу присутствия в подводном мире.
Напоследок нельзя обойти вниманием визуальный ряд, который использован для оформления ресторана. Авторы проекта решили реализовать довольно смелую идею – создать в его стенах своеобразную арт-галерею. На данном этапе они обратились к клубной гламурной тематике – это лица, фигуры роскошных женщин. Они очень выразительно выглядят на чёрном фоне. Экспозицию можно будет постоянно менять – вторая и третья серия уже запланированы. Неизменной останется выбор в пользу чёрно-белой гаммы.
«Работая над этим проектом оформления ресторана, каждый из нашей команды жил им на протяжении нескольких месяцев, – делится Андрей. – Самое главное, что все наши идеи удалось реализовать очень близко к задумке – практически на 90 %! Мы надеемся, что посетителям будет там комфортно, и они откроют для себя новое любимое место».