Кофе. Этот напиток несёт в себе целую философию. Существует множество сортов и способов его приготовления. Это целое искусство, культ, если хотите. Наталья Догадаева создала интерьер кофейни COFFELINE, где можно забыть обо всём за чашкой ароматного п...
Работа над интерьером кофейни или любого другого общественного заведения представляется более сложной, чем над частными проектами. Ведь заказчиками выступает множество людей с совершенно разными интересами. Перед дизайнером стояла задача создать не просто обстановку, в которой посетители будут чувствовать себя комфортно за ланчем или чашечкой кофе, а заведение, правильное с точки зрения подачи, приготовления как этого напитка, так и всевозможных блюд. Владельцы заведения вдохновили дизайнера своим видением философии кофе, а она постаралась донести её до каждого, кто попадает в созданную обстановку.
«Нам хотелось сделать интерьер кофейни уютным, чтобы человек, который попадает сюда, чувствовал себя как дома и забывал о том, что находится в общественном заведении, – делится Наталья Догадаева. – В то же время важно было сохранить ощущение элегантности. Мы постарались не отходить от задуманного стиля и отразить актуальные интерьерные тенденции».
Автор проекта отказалась от кожаной обивки диванов в пользу тряпичной – менее практичной, но, несомненно, более приятной по тактильным ощущениям. По мнению дизайнера, это одна из тех черт, которые позволяют поддержать атмосферу домашнего уюта. В интерьере кофейни появились и модные нотки ар-деко, отражённые в дизайне светильников. Кстати, такие люстры и бра вполне могли найти место в изысканной домашней обстановке.
Нельзя не сказать о том, что для установки специального оборудования требовалась специальная мебель. При этом барная стойка не просто техническая необходимость, её оформлению уделено пристальное внимание. Всевозможные баночки с различными сортами драгоценного напитка.
Создавая образ этой кофейни, автор проекта отразила ещё одну актуальную тенденцию современных интерьеров: сочетание горизонтальной и вертикальной полоски. В зависимости от направления рисунка обои с этим принтом по-разному влияют на восприятие пространства. К тому же использование полоски символично – в тех же пропорциях узор представлен в логотипе кофейни.
В отделке стен на контрасте с обоями выступают фрагменты с фактурной кирпичной кладкой. Как считает дизайнер Наталья Догадаева, это тоже привнесло ощущение уюта. Декоративная облицовка на самом деле создана из настоящего обожжённого кирпича.
В COFFELINE не только аромат кофе витает в воздухе, этот напиток активно использован в декоре. Гордость обстановки – картины, созданные специально для этого проекта московской художницей Ириной Личис. Она работает в технике just natural art, используя чай, эспрессо и свекольный сок вместо красок. Кстати, эта идея принадлежит самим заказчикам – несложно догадаться, на каком материале они остановились. Картины не только написаны кофе, но ещё и на кофейную тематику. Наталья Догадаева выбирала сюжеты, связанные с городскими кафе и, конечно, самим напитком. Одна из наиболее экспрессивных работ – «Взрыв кофемашины».
Что касается колористического решения всего интерьера заведения, то дизайнер решила не останавливаться на традиционных кофейных оттенках, а использовала коричнево-бежевую гамму в сочетании с серым и яркими акцентами красного. Эта динамика поддерживает принт уже упомянутых обоев.
Отведав чашку ароматного кофе и насладившись уютной атмосферой и интерьером кофейни, созданной Натальей, мы вновь включаемся в быстрый ритм большого города. Главное, к чему стремилась дизайнер, – чтобы, попадая в это заведение хотя бы ненадолго, посетители могли насладиться философией знаменитого напитка.
